FC2ブログ

稲美町 手作りパン ふくふく


今週も休日なのに仕事です。

いつものように、パンを買って事務所に入ります。


今回は、車で向ったのでそして、

寄るところもあり、稲美町の「ふくふく」にさんに

寄り道です。本当は遠回りですけどね。


14-03-29f1

14-03-29f2


ふくふくさんは稲美町ののどかな風景に溶け込んで

います。北側は住宅だけど、南側は農地です。


入り口も細く、道順も解りにくい所にあります。


だけど、美味しいパンが並んでします。超人気です。


14-03-29f3


建物は、よく言えば古民家、田舎の叔母ちゃんの家

悪く言えば、小汚い家・・・・・・


パンを紹介します。

14-03-29f4

種類は少ないが、丁寧に作られています。


スイーツ系でしょうか?

14-03-29f5

スコーン、チーズケーキそして、クッキーです。


次は、全粒粉のプールと山食です。

14-03-29f6

全粒粉は、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉に

したものです。


前回は気が付かなかったが

14-03-29f7

ハンバーガー、ホットドックも並べられています。


今回は、

全粒粉のプール

14-03-29f8

ベーグル プレーン 、ブロッコリーのフォカッチャ

14-03-29f9


今回は、パンで海外をめぐる感じで選びました。

プールはバケットと一緒で 「フランス」です。

ベーグルは「アメリカ」でしょうか?!

そして、フォカッチャは「イタリア」ですね。


パン屋さんは一緒に世界各地のパンが並んでる。

日本、日本のパンは・・・・・・・あんぱんでしょうか?



フランスの全粒粉のプールは

全粒粉だけ有って、小麦に香りがよく届きます。

そして甘く香ばしいく!!

当然だけど外はパリパリ、中は柔らかくモチモチです。

中の生地がぎゅっと詰まっています。

少し暖めて食べたが本当に美味しいかったです。

まだ1/4残ってます。食べるのが楽しみです。



14-03-29f10


アメリカのベーグルは


美味しいとかの前に、丁寧に作られてるのが感じます。

プレーンだけど、甘く良い感じの香りがします。

ベーグルはバター、牛乳そして卵を使ってないのに、

何に甘さでしょうね。


最後はブロッコリーのフォカッチャです。

イタリアのフォカッチャがどんな物がはっきりと

解らなく・・・・・・

食べた感想は生地はふあふあで柔らかです。

ブロッコリーが全体に広がりどこを食べても

ブロッコリーの風味が口に中に広がります。

本当に丁寧に作られています。


ご馳走様です。

こんどはどこの国にパンを食べようかな

頂こうかな?


でもこんどは、「ふくふく」さんで

モーニング、スープランチを食べたいです。


手作りパン ふくふく

住所 加古郡稲美町中村475-2

営業時間 金・土・日・月 8:00~17:00


大きな地図で見る


  にほんブログ村ランキング参加中
            にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 加古川情報へ
            にほんブログ村 
            にほんブログ村 オヤジ日記ブログへ
            にほんブログ村
         1クリックお願いします。
スポンサーサイト
プロフィール

rock1965

Author:rock1965
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ