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ポールボキューズ 大丸神戸店 シュトレン


三宮に出かけた時に

元町大丸のデパ地下に寄ります。


美味しいものが一杯並んでます。

特に季節がら

パン屋さん、スイーツ屋さんに

「シュトレン」が並べられてます。

17-11-29s1


シュトレンは?

ドイツのスイーツで、クリスマスを待つまでの間に

シュトレンを少しずつスライスして食べる習慣が

あるみたいです。


酵母の入った生地にドライフルーツやナッツ、

マジパンなどを練りこんで焼き上げたケーキの

ことです。


ポールボキューズさんで

黒糖の大きなパンとシュトレンを買って前ります。

17-11-29s2

大きな黒糖のパンはカットしていただきます。


17-11-29s3

チョコチップも練りこまれていて甘い、甘いパンです。

黒糖の香りも楽しめます。


シュトレンは出来るだけ薄くカットしていただきます。

出来るだけ毎日食べれるように!

17-11-29s4

夜にホットくつろぐ時に珈琲と一緒にいただきます。


甘いけど、ラム酒も練りこまて大人の味です。

美味しいですよ。


シュトレンを食べ始めると

クリスマス、歳の暮を感じます。

もう、今年も終わるんだなっと!!

やり残した事はないかな~~~~~っと!


年末の夜の楽しみです。

この分は後、一晩で無く成るかな?

又、違ったお店で買おっと!!


美味しいシュトレンに出会います様に!

幸せな時間の為に!



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