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ゴーヤ 撤収

夏の間、楽しませてもらったゴーヤを片付けました。

今年は節電で活躍してくれました。青々と育って

11-10-09g2

季節も夏から秋になり、気温も低くなり

茶色い枯れた葉っぱが目立ち始め撤収しました。


11-10-09g3

寒すぎてか、大きくならずに熟れてしまった

ゴーヤ 少し可愛そうな!!


ゴーヤのおかげでこの夏は、楽しませていただきました。

育てる楽しみ、食す楽しみを!!



ゴーヤをどのように、料理して食べるかを考え

いろいろな物に、炒め物に、サラダに、それにカレーに

苦いのは、苦ったがどれも美味しくいただきました。


ここで一つ、特に美味しく気に入った品を

11-10-09g1

ゴーヤの苦味をとり、少し火を入れて

ゴマ油であえて、ちりめん、すりゴマをふりかけて

いただきました。よく出来た一品です。



節電に、楽しませてもらって

本当にありがとう そしてご苦労様です。


育てる楽しみをしり又、来年も育てようかな

その前に、冬に収穫できる野菜でも育てたいな!!

大根、白菜、などなどあるからね。ガンバローかな!



ゴーヤ 植付け 11/05/26

ゴーヤ 苗 摘心 11/06/06

ゴーヤ 子つる 摘心 11/06/30

ゴーヤ 緑のカーテンもう少しかな!? 11/07/12

ゴーヤ 受粉 11/07/23

ゴーヤ 収穫 11/08/05

ゴーヤ 食す 11/08/06

ゴーヤ 黄色 完熟 11/08/19



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