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魚住町 カフェ Gasse (ガッセ)


気に成っていたカフェで珈琲を飲みます。



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JR土山駅の北側の国道2号線を超えて

少し行った所にあるGasse (ガッセ)さんに寄ります。

イオン土山店の東西の筋にあります。


Gasse(ガッセ)とは

ドイツ語で『路地』の意味らしいです。



最近 雑誌「savvy」神戸特集に載ってます。

出来るなら載る前に寄りたかったね。自慢ぽく!



コーヒー専門店 だけあって

ブレンドされていない単一品種の豆を使った

珈琲が沢山あります。


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どれを選べば?どれを飲むのが良いか?迷います。

苦みに弱く、酸味は好みますと伝え

お店の方にお任せでお願いします。


その前に店内を


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観葉植物が沢山あり、緑に囲まれた落ち着いた

雰囲気です。フラワーアレンジメントも飾られてます。




客席は、カウンターとテーブルです。



一杯一杯 豆を挽いて丁寧に注いでくれます。

有り難いです。


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ニカラグアを選んでくれます。

酸味がありフルーティーな感じは初かな?!

自家製のプリンもお願いします。





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珈琲は飲みやすかった。

美味しかったです。ご馳走さまです。

お代わりしたかったぐらい。


プリンは

甘みは抑え、口当たりは滑らかです。

繊細な味です?!



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上に載ってるジャムも良いアクセントに成ります。


リラックスしてゆっくりと過ごせました。

ごちそうさまです。


今度はカウンターに座って珈琲の話を聞かせて

もらって楽しく過ごせるといいね。

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宜しくお願いします。







Gasse (ガッセ)

住所 明石市魚住町清水2205-2


営業時間 11:00~20:00


定休日 水曜日・日曜日

Gasse (ガッセ) HP






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